足球开哨 “食界杯”亦开始

熬夜看球的夜里,你最希望用什么充饥?泡面?烧烤?还是一杯咖啡解决问题!面对中国与巴西11小时的时差,你想好要如何补充体力了吗?对于球迷们来说,最让人牵肠挂肚的,不是山珍海味,更不是饕餮盛宴,而是那些拿得起放不下的夜市小吃,一帮朋友,一桌夜市佳肴,几捆冰凉的啤酒,一块清晰的屏幕,就是足球之夜的完美配置。那这一桌夜市佳肴到底是什么呢?不同的地域有着不同的区别,但每一个都能满足你世界杯期间挑剔的味蕾。

熬夜看球的夜里,你最希望用什么充饥?泡面?烧烤?还是一杯咖啡解决问题!面对中国与巴西11小时的时差,你想好要如何补充体力了吗?对于球迷们来说,最让人牵肠挂肚的,不是山珍海味,更不是饕餮盛宴,而是那些拿得起放不下的夜市小吃,一帮朋友,一桌夜市佳肴,几捆冰凉的啤酒,一块清晰的屏幕,就是足球之夜的完美配置。那这一桌夜市佳肴到底是什么呢?不同的地域有着不同的区别,但每一个都能满足你世界杯期间挑剔的味蕾。

夜市盛况:北京云集了全国各地的人,就如《舌尖上的中国》所说,食物随着人的迁徙而迁徙,身在他乡的人最愿意吃的就是家乡的味道,北京这座城市繁多的夜宵也因此被成全。尤其是在北京的东华门夜市,各地小吃云集,绝对能让你大快朵颐。傍晚时分,近百个摊棚整齐地一字甩开,商家抑扬顿挫的叫卖吸引着过往的行人,景象甚是壮观,而夜市中足够多的小吃美味,更是馋得你拔不开腿。

主打美食:作为全国各地美食的聚集地,这里不仅有老北京的爆肚、炒肝、炸酱面、豆汁焦圈;还有天津的狗不理包子、东北的炒闷子、山东的小葱煎饼,甚至还有海南的椰子、竹筒饭……口味横跨南北,贯穿东西。在这里,不管在你愿望中的世界杯是配以何种美食,都能让你轻松实现。

夜市盛况:开封是美食之城,自然夜市也最为繁盛。在开封,天刚挂幕,人潮涌动的开封鼓楼广场,就被前来觅食的人流挤得仅剩下中间窄窄的通道。行走于其中,上百个炉灶上烤炸炒涮,在水雾蒸腾的光影里散发着诱人的香味,吸引了附近城市的众多食客驾车而来。每逢节假日,鼓楼夜市的客流量更是可以达数万人之多。此时,天上星星、身边炉灶、四周人声,会让你感觉这才是真正的人间烟火。

主打美食:众多的开封美食中,桶子鸡是一绝。该美食是用三年以上的母鸡,经过百年老汤煨制而成,色泽金黄,肥而不腻,鲜嫩脆香。此外,还有被称为“女生杀手”的杏仁茶,据说这是由宋朝宫廷传入民间的风味小吃,不但色香味俱全,还有养颜美容之功效。

夜市盛况:一提起成都,很多人都会想到成都的美食。而成都还是一座不夜城,美食作为其重要的一部分,在夜生活当中理所当然地占着极其重要的位置。成都夜市众多,其中尤为突出的就是锦里,锦里是成都有名的小吃一条街。古色古香的小路上一家挨着一家的全是小吃店,而你则可以约几位好友,在这里边逛边吃。如果恰好赶在世界杯开赛之时,还可以随即在锦里找一家酒吧坐下,要杯啤酒看看直播。

主打美食:成都的小吃种类很多,比较出名的有:三大炮、荞面、牛肉豆花、龙抄手、钟水饺、传统锅盔、钵钵鸡等,而这些美食在锦里都能找到。而锦里这独具特色、热闹非凡的民间小吃集市,更是让人们亲身体验川西古镇“赶场”的热闹场景。